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村上牛肉ケーキ
4,300円(税込)
【前日迄の予約制】ご注文の方には、デザート2名様分お店からプレゼントいたします
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村上牛ステーキ 150g
3,500円(税込)
ダイヤモンドカット、ササニク使用
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【NEW】新潟県産黒毛和牛 特上ハラミ
1,800円(税込)
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【NEW】ハラミ合い盛り
2,400円(税込)
特上ハラミ1人前＋ハラミ1人前
【黒毛和牛】
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黒毛和牛サーロイン 150g
2,000円(税込)
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黒毛和牛リブロース 150g
2,000円(税込)
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黒毛和牛リブロースカブリ
1,250円(税込)
希少部位数量限定
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黒毛和牛中落ち
1,250円(税込)
希少部位数量限定
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リブロ―スカブリ
1,250円(税込)
希少部位数量限定
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中落ち
1,250円(税込)
希少部位数量限定
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サーロイン 150ｇ
2,000円(税込)
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リブロ―ス 150ｇ
2,000円(税込)
【焼き -村上牛-】
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村上カルビ
1,250円(税込)
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村上中落カルビ
1,400円(税込)
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村上特上カルビ
2,400円(税込)
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村上厚切りザブトン
2,500円(税込)
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村上牛ロース
1,300円(税込)
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シンシン（上ロース）
1,800円(税込)
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ともサンカク（特上ロース）大根おろし付き
2,500円(税込)
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シルキーロース（特上ロース）
2,500円(税込)
ともサンカク薄造りネギ巻き
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千本筋
1,550円(税込)
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ササニク
1,500円(税込)
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村上三種盛り（特上カルビ・上ロース・ロース）
2,000円(税込)
【焼き -タン-】
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タン塩
1,350円(税込)
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タン塩ネギダレ
1,600円(税込)
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上タン塩
1,700円(税込)
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上厚切り花咲きタン
1,900円(税込)
【焼き -ホルモン-】
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上ミノ
880円(税込)
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牛トロホルモン
700円(税込)
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牛てっちゃん
700円(税込)
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特上ハラミ
1,800円(税込)
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ハラミ
800円(税込)
【焼き -豚・鶏-】
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新潟県産豚バラ
660円(税込)
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新潟県産豚ロース
800円(税込)
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特級ウィンナー
400円(税込)
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若鶏胸トロ
400円(税込)
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せせり
400円(税込)
【野菜】
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焼き野菜盛り合わせ
660円(税込)
玉ねぎ、キャベツ、長ネギ、エリンギ、かぼちゃ、他
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サンチュ
330円(税込)
【薬味】
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薬味三種盛り
300円(税込)
白髪ねぎ、ワサビ、おろしポン酢
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山型ワサビ
100円(税込)
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ネギ塩ダレ(大)
300円(税込)
【一品】
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牛すじ煮込み
700円(税込)
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【NEW】ローストビーフ
900円(税込)
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スンドゥブ
1,200円(税込)
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牛すじの赤ワイン煮込みポテトサラダを添えて
1,250円(税込)
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もつや牛すじのトマト煮込みチーズがけ
800円(税込)
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タン下のポン酢和え
600円(税込)
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低温調理村上牛の刺身仕立て
1,000円(税込)
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低温調理村上牛のユッケ風 ハーフ
1,000円(税込)
ダブル:1800円(税込)
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自家燻製ポテトサラダ
500円(税込)
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低温調理牛タン刺し(ゴマ・塩)
600円(税込)
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牛タン下のコンフィ
600円(税込)
【サラダ】
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旨塩キャベツ(大)
500円(税込)
小:330円(税込)
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チョレギサラダ
660円(税込)
【漬物】
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キムチ
380円(税込)
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キムチ盛り
750円(税込)
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カクテキ
380円(税込)
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さきいかキムチ
380円(税込)
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ナムル
700円(税込)
【ごはん】
【麺】
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冷麺
1,100円(税込)
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ビビン冷麺
1,200円(税込)
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コムタンうどん
1,100円(税込)
牛タン入り♪
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ユッケジャンうどん
1,100円(税込)
村上牛牛すじ入り♪
【スープ】
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本日のスープ
500円(税込)
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ユッケジャンスープ（牛すじ入り）
950円(税込)
【デザート】
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季節のデザート
440円(税込)
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アイス
500円(税込)
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自家製抹茶テリーヌショコラ
500円(税込)
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自家製ティラミス
500円(税込)
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特製デザートプレート
1,500円(税込)
【セット】
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よだれセット
5,200円(税込)
村上牛カルビ（1人前）、シルキーロース（1/2人前）、厚切り花咲タン（1人前）、ハラミ＋特上ハラミ、豚バラ(1人前）、焼き野菜のセット
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ファミリーセット
4,500円(税込)
ご家族で召し上がるのにちょうど良いサイズのお得なセットです。（村上牛カルビ、村上牛ナカニク、牛タン、ハラミ、新潟県産豚バラ、若鶏胸トロ、特級ウインナー3本）
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黒毛和牛サーロイン＆リブロース食べ比べセット
4,000円(税込)
サーロイン＆リブロース、牛皿、ナムル盛り（ハーフ）orキムチ盛り（ハーフ）、塩キャベツ（ハーフ）or焼野菜（ハーフ）、サラダ、ご飯、スープ※2週間前の予約、2セット以上のご予約でデザートサービス！
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つぼセット（200g）
2,000円(税込)
村上入り/村カ.村ロ.村他.鳥.豚バ
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スンドゥブランチ
1,350円(税込)
ごはん・ナムル付き
